Fort de mon expérience de plusieurs années passées au Japon, je prépare chaque plat fait maison avec soin et respect de la tradition japonaise.

Venez savourer nos créations, que ce soit dans nos festivals à travers la Suisse ou lors de vos événements privés et professionnels.

Plats

Takoyaki

Boulettes garnies de poulpe mariné au yuzu, servies avec katsuobushi, cébette, gingembre, aonori,sauce otafuku et mayonnaise japonaise.

Hanami Dango

Brochettes de mochis colorées aux saveurs fraise, vanille et matcha.

Konamon en festival

Présents dans de nombreux festivals à travers la Suisse, nous partageons une cuisine japonaise authentique et innovante.

Tous nos plats sont faits maison avec des produits de qualité, dont certains sont importés directement du Japon grâce à des fournisseurs spécialisés.

Nous allions professionnalisme, créativité et respect des traditions pour offrir une expérience culinaire unique et conviviale.

Festival

-Kiyo Festival, Gland, 23-25/08/2025

-Japan Impact, Lausanne 14-15/02/2026

Evenement

Nous proposons notre cuisine japonaise lors d’événements privés et professionnels à travers la Suisse.

Tous nos plats sont faits maison, préparés avec des produits de qualité, dont certains sont importés directement du Japon grâce à nos fournisseurs spécialisés.

Avec plusieurs années d’expérience, dont deux passées au Japon, nous allions tradition et créativité pour offrir à vos invités une expérience culinaire authentique et raffinée.

Que ce soit pour un repas d’entreprise, une soirée privée ou un mariage, nous adaptons notre service et nos menus à vos besoins, pour faire de chaque événement un moment unique et savoureux.

A propos de nous

Créée en 2025, notre société propose une cuisine japonaise authentique et raffinée en Suisse, inspirée par l’expérience de son fondateur, qui a travaillé plusieurs années au Japon. Nous sélectionnons uniquement des ingrédients de qualité exceptionnelle, parfois uniques, provenant de fournisseurs spécialisés au Japon : l’un des trois meilleurs matcha de Nishio, le kinako de Hokkaido ou encore le katsuobushi de Kagoshima.

Conscients de l’impact environnemental, nous privilégions la livraison maritime pour limiter notre empreinte écologique. Tous nos plats sont préparés fait maison, pour offrir à nos clients une expérience gustative unique.